Offre 3528903 - Contrat d'apprentissage CAP et BP Boulanger

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Date de création : 12/06/2019

Lieu

ST DENIS

Durée

24 mois

Type/Mesure de contrat

CDD - Contrat d'apprentissage


Description

Fabriquer des pains et viennoiseries. Participer à l’approvisionnement, au stockage et au contrôle qualité des matières premières. Suivre la fermentation des produits et la cuisson. concevoir des produits de panification, viennoiserie, décor boulanger.

Tâches

Conduire les fabrications avec les matériels pour une meilleure productivité. Respecter les règles, qualité, hygiène et prévention des risques. Prendre en compte les problèmes de l’entreprise.

Prérequis

Avoir les bases consolidé pour un niveau CAP avec immersion dans le métier Avoir le CAP Boulanger validé pour le BP

Salaire

Formations potentielles

URMA

Secteur ciblé

Activité à fort potentiel d'emploi

Informations ROME

Code ROME : D1102
ROME : Boulangerie - viennoiserie
Domaine ROME : Commerce alimentaire et métiers de bouche
Famille ROME : COMMERCE, VENTE ET GRANDE DISTRIBUTION


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08/08/2019 | COMMERCIAL TERRAIN H/F
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